Ristorante con cucina a base di erbe e fiori

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Borragine (Borrago officinalis) La sala da pranzo del ristorante l'ErbHosteria (particolare)
Piero Valentini, sommellier professionista, gestisce il suo Ristorante l'ErbHosteria con una filosofia semplice e allo stesso tempo ricercata, offrendo ai suoi ospiti piatti ricchi di essenze naturali e di profumi unici. Le sue ricette si discostano dall'abituale, distinguendosi per originalitÓ e allo stesso tempo rispettando le tradizioni della antica cucina toscana. Quindi un ristorante non solo per chi Ŕ vegetariano, ma anche per chi vuole gustare piatti differenti dal solito.

Il Ristorante ErbHosteria si trova a Rofelle di Badia Tedalda (Ar) Telefono: 0575 - 714017

  E-mail: erbhosteria@erbhosteria.it  Cell: 368976162

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